Estuche individual de césped con 1 Botella de Aceite Premium Edición Limitada El Gourmet de la Roja, más de 40 reconocimientos a la calidad.
Aceite Coupage de variedades Hojiblanca y Pajarera. Elaborado en Priego de Córdoba.
El aceite Oleum Hispania El Gourmet de la Roja es un aceite coupage de cosecha temprana elaborado en la subbética cordobesa.
Oleum Hispania atesora más de 200 reconocimientos a la calidad obtenidos en las últimas campañas.
Certificado QVExtra Internacional que garantiza al consumidor una calidad máxima del AOVE durante toda la vida útil del mismo.
Priego de Córdoba.
Coupage recolección Temprana: Hojiblanca + Pajarera
En nariz verde frutado muy complejo y elegante de intensidad alta. Predomina la hierba fresca, la manzana y el plátano verde. También se percibe un fondo de plantas aromáticas y tomatera.
En boca su entrada es dulce muy agradable ligeramente amargo y algo más picante, sabor persistente y retrogusto equilibrado que recuerda a almendra verde.
Recolección temprana de Octubre, molienda inmediata y extracción en frío son clave para preservar la calidad del producto final.
El proceso de extracción en frío se realiza mediante procedimientos mecánicos y por debajo de los 22ºC, con el objetivo de alterar lo mínimo posible el sabor y las propiedades originales de la aceituna y obtener así un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de primera extracción que conserve intactas todas sus propiedades, vitaminas y ácidos grasos altamente beneficiosos para el organismo.
Al ser un aceite premium temprano se recomienda usarlo en crudo.
