Oleum Hispania Nature Premium Pajarera, 250 ml. Caja 12 unidades
Oleum Hispania Nature Premium Pajarera, 250 ml. Caja 12 unidades

Oleum Hispania Nature Premium Pajarera, 250 ml. Caja 12 unidades

( 9,16 €/ud)
109,95 €
TTC

Aceite de oliva virgen extra monovarietal Pajarera de cosecha temprana. Elaborado en Priego de Córdoba.

 

► Características del aceite Oleum Hispania Nature Premium Pajarera

El aceite Oleum Hispania Nature Premium Pajarera es un aceite monovarietal de cosecha temprana elaborado en la subbética cordobesa.

Más de 200 reconocimientos a la calidad obtenidos en las últimas campañas.

Certificado QVExtra Internacional que garantiza al consumidor una calidad máxima del AOVE durante toda la vida útil del mismo.

► Origen

Priego de Córdoba.

► Variedad de aceituna

Monovarietal recolección Temprana: 1 botella Pajarera

► Nota de cata

En nariz verde frutado maduro con notas verdes de intensidad media. Predominan los aromas frutales como almendra, plátano maduro, manzana y frutos secos. En boca entrada muy dulce y a gradable, ligeramente amarga y algo más picante pero equilibrado y retrogusto que recuerda a frutos secos.

► Elaboración

Recolección temprana de Octubre, molienda inmediata y extracción en frío son clave para  preservar la calidad del producto final.

El proceso de extracción en frío se realiza mediante procedimientos mecánicos y por debajo de los 22ºC, con el objetivo de alterar lo mínimo posible el sabor y las propiedades originales de la aceituna y obtener así un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de primera extracción que conserve intactas todas sus propiedades, vitaminas y ácidos grasos altamente beneficiosos para el organismo.

► Maridaje

Al ser un aceite premium temprano se recomienda usarlo en crudo.

► Productor

Oleum Hispania

Élaboration
Monovarietal
Variété
Pajarera
Emballage
Cristal
Format
250 ml.
Culture
Tradicional
Recolección
Cosecha temprana
Envío gratis
Si
Nueva
Cosecha
Origine
Córdoba
9999 Produits

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