Montsagre Picual + Empeltre + Coupage, estuche 500 ml.
Aceite de oliva virgen extra ecológico cosecha temprana. La caja contiene una botella de cada variedad, coupage, empeltre y picual. Cada botella viene con estuche individual de cartón.
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Región
Finca situada en Horta de Sant Joan (Terra Alta) Tarragona.
Variedad de aceituna
Una botella de cada variedad Montsagre premium, Picual, empeltre, coupage
Nota de cata:
El aceite picual es un aceite intenso y de característico sabor frutado sin sensaciones ácidas, con ligero toque amargo y picante propio de la cosecha temprana, y notas de hierba fresca y frutas verdes, que persiste en boca.
El aceite empeltre, es un aceite de intensidad y sabor frutado propios del inicio de cosecha temprana, con notas dulces y aromas de hierba fresca, almendras y nueces que proviene de una variedad poco extendida y extraordinariamente apreciada. De color que oscila del amarillo intenso al dorado.
El aceite coupage concorde, es un aceite de intensidad media y de sabor frutado con un ligerísimo toque amargo y picante propio de la cosecha temprana, con notas de hierba fresca, alcachofa y frutos secos que persiste en boca.
Elaboración:
Recolección temprana durante el mes de noviembre. Molturación inmediata (menos de doce horas) el mismo día de la recolección. Extracción en frío por centrifugación.
Productor:
| Origen | Tarragona |
| Elaboración | Monovarietal |
| Variedad | Picual. Empeltre |
| Envase | Cristal |
| Formato | 250 ml. |
| Cultivo | Ecológico |
| Recolección | Cosecha temprana |
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