Montsagre Picual + Empeltre + Coupage, estuche 500 ml.
Aceite de oliva virgen extra ecológico cosecha temprana. La caja contiene una botella de cada variedad, coupage, empeltre y picual. Cada botella viene con estuche individual de cartón.
¡Sin stock! ¿te avisamos cuando esté disponible?
Región
Finca situada en Horta de Sant Joan (Terra Alta) Tarragona.
Variedad de aceituna
Una botella de cada variedad Montsagre premium, Picual, empeltre, coupage
Nota de cata:
El aceite picual es un aceite intenso y de característico sabor frutado sin sensaciones ácidas, con ligero toque amargo y picante propio de la cosecha temprana, y notas de hierba fresca y frutas verdes, que persiste en boca.
El aceite empeltre, es un aceite de intensidad y sabor frutado propios del inicio de cosecha temprana, con notas dulces y aromas de hierba fresca, almendras y nueces que proviene de una variedad poco extendida y extraordinariamente apreciada. De color que oscila del amarillo intenso al dorado.
El aceite coupage concorde, es un aceite de intensidad media y de sabor frutado con un ligerísimo toque amargo y picante propio de la cosecha temprana, con notas de hierba fresca, alcachofa y frutos secos que persiste en boca.
Elaboración:
Recolección temprana durante el mes de noviembre. Molturación inmediata (menos de doce horas) el mismo día de la recolección. Extracción en frío por centrifugación.
Productor:
| Origen | Tarragona |
| Elaboración | Monovarietal |
| Variedad | Picual. Empeltre |
| Envase | Cristal |
| Formato | 250 ml. |
| Cultivo | Ecológico |
| Recolección | Cosecha temprana |
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