Perlas de Aove Aceituno, 50 gr. Caja 12 unidades

Región

Alcalá la Real, Jaén. 

Variedad de aceituna

Monovarietal picual. 

Nota de cata

Intenso frutado de aceituna verde con notas de hierba recién cortada, almendra verde, menta, alcachofa, tomatera y plátano verde. Amargor y picor muy equilibrados y armónicos.

Usos recomendados

Combínalo con alimentos de sabor intenso, por ejemplo carnes rojas y quesos curados; también utilízalo como aliño de ensaladas, elaboración de salsas de tomate, salmorejos, gazpachos y platos de pasta o tostadas con aceite; ideal para la terminación de platos de legumbres, vegetales amargos, y otros guisos.

Ingredientes

Aceite de Oliva Virgen Extra 97%, agua, gelificante (E-401) y estabilizante (E-509).

Información nutricional por cada 100 gr.

Valor energético: 3679 KJ/ 895 kcal.
Grasas: 99,3 gr de las cuales saturadas: 14 gr.
Hidratos de carbono: 0 gr.
Proteínas: 0 gr.
Sal: 0 gr. 

Condiciones de almacenamiento

Una vez abierto, conservar refrigerado 15 días.

Productor

AOVE Aceituno