Perlas de Aove Aceituno, 50 gr. Caja 12 unidades

► Características de las perlas de aove Aceituno

Este pequeño tarro de 50 gr. contiene aove en una textura inigualable para aderezar sus platos: las perlas.

Son ideales para obsequiarlas en un evento o para disponerlas en su mesa en una comida o cena especial. Al deshacerse, el sabor del aceite premium picual inunda nuestro paladar y nuestros sentidos.

► Origen

Alcalá la Real, Jaén. 

► Variedad de aceituna

Monovarietal picual. 

► Nota de cata

Intenso frutado de aceituna verde con notas de hierba recién cortada, almendra verde, menta, alcachofa, tomatera y plátano verde. Amargor y picor muy equilibrados y armónicos.

► Maridaje

Combínalo con alimentos de sabor intenso, por ejemplo carnes rojas y quesos curados; también utilízalo como aliño de ensaladas, elaboración de salsas de tomate, salmorejos, gazpachos y platos de pasta o tostadas con aceite; ideal para la terminación de platos de legumbres, vegetales amargos, y otros guisos.

► Ingredientes

Aceite de Oliva Virgen Extra 97%, agua, gelificante (E-401) y estabilizante (E-509).

► Información nutricional por cada 100 gr.

Valor energético: 3679 KJ/ 895 kcal.
Grasas: 99,3 gr de las cuales saturadas: 14 gr.
Hidratos de carbono: 0 gr.
Proteínas: 0 gr.
Sal: 0 gr. 

► Condiciones de conservación

Una vez abierto, conservar refrigerado 15 días.

► Productor

AOVE Aceituno