Nuevo
Oleoalmanzora arbequina, 2,5 l.

Oleoalmanzora pearls, 40 gr.

Caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, de gran delicadeza y excelentes fragancias naturales, frutado dulce con un suave y equilibrado amargor y picor, elaborado en la Comarca del Almanzora, Almería.

12,95 €IVA incluído

Región:

Pulpí, Almería.

Variedad de aceituna:

Monovarietal arbequina. Acidez 0,12º.

Nota de cata:

En olfato nos encontramos con un frutado medio-alto de aromas frutales verdes, que nos recuerda al plátano verde, el césped o la almendra. Su entrada en boca presenta una ligera fluidez con un exquisito dulzor, que se desliza por la totalidad de la lengua como si de una caricia se tratara.

El amargo y el picante son muy suaves, produciéndose un perfecto equilibrio de poca persistencia. Sin duda alguna, estamos ante un Virgen Extra aromático y equilibrado que combina a la perfección la variedad arbequina de donde procede y la calidad de los aceite de alta gama.

Consejos de conservación:

- Conservar lejos de fuentes de luz, calor, o fuertes olores.

- Conservarse entre 18ºC y 24ºC (Preferible que baje de 18º antes de que suba de 24º)

- El tarro debe cerrarse siempre después de utilizar el producto.

- Deben estar siempre cubiertas por su propio aceite de cobertura. Para que estén siempre hidratadas.

Maridaje:

Aguanta hasta 60ºC centrifugados sin fundirse. Se puede poner encima de carnes, pescados calientes y sopas de todo tipo.

Se puede utilizar en cualquier plato, donde se utiliza el Aceite de Oliva Virgen Extra en Crudo.

- Sopas (Calientes o frías)

- Carpachos.

- Marisco; pescados o carnes.

- Ensaladas de verduras o de frutas.

- Repostería (Por ejemplo, combina muy bien con el chocolate negro)

- También recomendado para tapas; aperitivos, canapés y otros.         

Elaboración:

Es Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad cubierto con una membrana de gelatina de origen vegetal (En este caso de alga).

Productor:

Oleoalmanzora

Premios del aceite Oleoalmanzora

OrigenAlmería
ElaboraciónMonovarietal
VariedadArbequina
EnvaseCristal
CultivoTradicional
RecolecciónCosecha temprana

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Oleoalmanzora pearls, 40 gr.

Oleoalmanzora pearls, 40 gr.

Caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, de gran delicadeza y excelentes fragancias naturales, frutado dulce con un suave y equilibrado amargor y picor, elaborado en la Comarca del Almanzora, Almería.

Productos relacionados

Top