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El aceite Montsagre Empeltre es un aceite de oliva virgen extra de calidad superior procedente de la cosecha temprana de aceitunas de la variedad empeltre, recolectadas de olivos cultivados y tratados bajo el régimen de agricultura ecológica, y extraído en frío únicamente mediante procedimientos mecánicos.
Finca situada en Horta de Sant Joan (Terra Alta) Tarragona.
Monovarietal empeltre.
De intensidad y sabor frutado propios del inicio de cosecha temprana, con notas dulces y aromas de hierba fresca, almendras y nueces que proviene de una variedad poco extendida y extraordinariamente apreciada. De color que oscila del amarillo intenso al dorado.
Recolección temprana durante el mes de noviembre. Molturación inmediata (menos de doce horas) el mismo día de la recolección. Extracción en frío por centrifugación.
Se considera particularmente indicado para ensaladas, pescados a la plancha, carnes blancas y quesos frescos.
También se puede añadir a cremas, sopas o purés. Es un aceite muy interesante para la elaboración de todo tipo de postres, incluso algunos de corte creativo.
Premios de 2017
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- Gold Medal “Grand Prestige”, TerraOlivo - Israel – Mediterranean International Olive Oil Competition
Premios de 2019
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- Tercer premio, Fería Intercomarcal Aceites Oliva Mora La Nova
Premios de 2020
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- Medalla de oro a la calidad, Berlin Global Olive Oil Awards, International Extra Virgin Olive Oil Competition
Origen | Tarragona |
Elaboración | Monovarietal |
Variedad | Empeltre |
Envase | Cristal |
Formato | 500 ml. |
Cultivo | Ecológico |
Recolección | Cosecha temprana |
Recomendado | Si |
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Aceite de oliva virgen extra ecológico, de cosecha temprana, variedad empeltre, extraído en frío...
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Aceite de oliva virgen extra ecológico cosecha temprana. El estuche contiene una botella de cada...
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Aceite de oliva virgen extra ecológico, coupage procedente de la cosecha temprana de aceitunas...
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100% aceite de oliva virgen extra de calidad superior, de sabor y aromas equilibrados e...
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Aceite de oliva virgen extra coupage, procedente de la cosecha temprana de aceitunas empeltre y...
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100% aceite de oliva virgen extra de calidad superior, de sabor y aromas equilibrados e...
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Aceite de oliva virgen extra ecológico cosecha temprana. La caja contiene una botella de cada...
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Aceite de oliva virgen extra ecológico de calidad superior, de sabor y aromas equilibrados e...
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Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, monovarietal de variedad picual...
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Aceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal picual, elaborado en Sierra Mágina, Jaén.
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Aceite de Oliva Virgen Extra extraído exclusivamente de aceitunas Picual. DOP Sierra Mágina.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, extraído de los olivos centenarios cultivados en la finca...
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Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, coupage de variedades picual, lucio y...
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Aceite de oliva virgen extra de calidad superior, sin filtrar, obtenido directamente de aceitunas...
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Aceite de oliva virgen extra premium ecológico coupage.
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