Gaulos Hojiblanca, 500 ml.
Aceite de oliva virgen extra premium monovarietal de variedad Hojiblanca.
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►Características del aceite premium Gaulos Hojiblanca
Gaulos hojiblanca es un aceite de oliva premium de cosecha temprana, muy versátil y equilibrado.
► Origen
Jaén
► Variedad de aceituna
Monovarietal Hojiblanca.
► Nota de cata
Aceite que manifiesta atributos picantes en garganta con un regusto de agradable amargor.
► Maridaje
Muy recomendado en pescados como la trucha y el salmón, así como para el carpacho tanto de carne como de pescado.
► Elaboración
Obtenido de aceitunas sanas en su óptimo estado de maduración solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío.
Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado. Batido de la masa y obtención del aceite virgen extra mediante centrifugación. Por último es filtrado y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.
► Productor
| Origen | Jaén |
| Elaboración | Monovarietal |
| Variedad | Hojiblanca |
| Envase | Cristal |
| Formato | 500 ml. |
| Cultivo | Tradicional |
| Recolección | Cosecha temprana |
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