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Martita Inmadura, 500 ml.

Martita Inmadura, 500 ml.

Aceite de Oliva Virgen Extra premium monovarietal hojiblanca. Procede de olivar centenario de secano y ha sido obtenido de aceitunas verdes, antes de su plena maduración, para la obtención de un aceite fresco de mayor calidad.

9,25 €IVA incluído

  • 1 botella ► 9,25 €/ud.
  • 3 botellas ► 8,50 €/ud.
  • 6 botellas ► 7,95 €/ud.

Región:

Montilla, en la Campiña de Córdoba.

Variedad de aceituna:

Monovarietal Hojiblanca, es una variedad propia de las zonas calizas de las provincias de Córdoba y Málaga.

Nota de cata:

Muy equilibrado, de sabor suave y un frutado de hierba fresca y ligero amargor a fruta verde; denota un ligero picor en garganta y un regusto final almendrado.

Elaboración:

Obtenido de aceitunas sanas en su óptimo estado de maduración solo mediante procedimientos mecánicos.

Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado. Batido de la masa y obtención del aceite virgen extra mediante centrifugación. Por último es filtrado y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.

Usos recomendados:

Recomendado su uso en crudo, acompaña maravillosamente ensaladas de temporada, verduras, alimentos al vapor y tostadas de pan solas o con jamón u otra clase de embutido, para desayuno o merienda.

Productor:

Martita

Origen Córdoba
Elaboración Monovarietal
Variedad Hojiblanca
Envase Cristal
Formato 500 ml.
Cultivo Tradicional
Recolección Cosecha temprana

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Martita Inmadura, 500 ml.

Martita Inmadura, 500 ml.

Aceite de Oliva Virgen Extra premium monovarietal hojiblanca. Procede de olivar centenario de secano y ha sido obtenido de aceitunas verdes, antes de su plena maduración, para la obtención de un aceite fresco de mayor calidad.

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