9•OLIVOS Life Organic Picual, 500 ml. Caja 12 unidades

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceituna Picual; producido íntegramente mediante cultivo ecológico. Sin fertilizantes u otros productos químicos que degraden el medio ambiente, usando su entorno natural como único medio de sustento.

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107,40 €IVA incluído

(8,95 €/ud.)

Región

Parques naturales de Sierra Mágina y Sierra de Cazorla, Jaén

Variedad de aceituna

Monovarietal Picual

Nota de cata

La variedad Picual tiene una fuerte personalidad, presentando matices sensoriales específicos que la hacen fácilmente identificable en el conjunto de los aceites varietales. Presenta atributos de tomate, almendra verde y hoja verde.

Elaboración

Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado. Batido de la masa y obtención del aceite virgen extra mediante centrifugación. Por último es filtrado y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.

Usos recomendados

Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. También lo podemos disfrutar en ensaladas, salmorejos y tostadas, y por supuesto, al ser picual, para frituras, por su alta resistencia a la oxidación.

Productor

9•OLIVOS

Origen Jaén
Elaboración Monovarietal
Variedad Picual
Envase Lata
Formato 500 ml.
Cultivo Tradicional
Recolección Convencional

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9•OLIVOS Life Organic Picual, 500 ml. Caja 12 unidades

9•OLIVOS Life Organic Picual, 500 ml. Caja 12 unidades

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de aceituna Picual; producido íntegramente mediante cultivo ecológico. Sin fertilizantes u otros productos químicos que degraden el medio ambiente, usando su entorno natural como único medio de sustento.

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