DCOOP Selección, 5 l. Caja 3 unidades.

Aceite de oliva virgen extra picual protegido por la Denominación de Origen Montes de Granada, elaborado en la Cooperativa San Isidro Deifontes. Aceite de altísima calidad, de aroma y sabor frutado, y ligeramente picante.

65,70 €

(21,90 €/ud.)

Región:

Deifontes, Granada. (D.O.P. Montes de Granada)

Variedad:

Picual. Acidez máxima de 0,8º

Nota de cata:

Aceite amarillo dorado, de aroma intenso y sabor frutado con notas a manzana y ligeros tonos picantes, suave al paladar y de una gran estabilidad. Protegido y garantizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Montes de Granada".

Elaboración:

Se recoge la aceituna picual fresca en invierno directamente del arbol, no del suelo, y el mismo dia se procesa sólo mediante procedimientos mecánicos, y se extrae el aceite a temperatura ambiente para conservar sus propiedades organolépticas intactas (Extracción en frio). Una vez obtenido el aceite, se pasa a su decantación natural, donde se clasifica segun categorias para su posterior almacenaje en bodega.

Productor:

S.C.A. San Isidro Deifontes.

 

                                                    

OrigenGranada
ElaboraciónMonovarietal
VariedadPicual
EnvasePlástico-Pet
Formato5 litros
CultivoTradicional
RecolecciónConvencional
Denominación de origenD.O. Montes de Granada

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DCOOP Selección, 5 l. Caja 3 unidades.

DCOOP Selección, 5 l. Caja 3 unidades.

Aceite de oliva virgen extra picual protegido por la Denominación de Origen Montes de Granada, elaborado en la Cooperativa San Isidro Deifontes. Aceite de altísima calidad, de aroma y sabor frutado, y ligeramente picante.

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