DCOOP Clásico, 5 l. Caja 3 unidades.

Aceite de oliva virgen extra coupage de variedades Hojiblanca y Picual, elaborado en las Cooperativas DCOOP. De perfil suave y equilibrado, es un aceite recomendado para todo tipo de usos en la cocina.

65,70 €

(21,90 €/ud.)

Región:

Deifontes, Granada. 

Variedad:

Coupage Hojiblanca-Picual. Acidez máxima de 0,8º

Nota de cata:

Aceite amarillo dorado, de aroma intenso y sabor frutado con notas a manzana y ligeros tonos picantes, suave al paladar y de una gran estabilidad. Un aceite bueno para todo: bueno para cocinar, bueno para la salud y bueno para tomar en crudo. 

Elaboración:

Se recoge la aceituna en invierno directamente del arbol, no del suelo, y el mismo dia se procesa sólo mediante procedimientos mecánicos, y se extrae el aceite a temperatura ambiente para conservar sus propiedades organolépticas intactas (Extracción en frio). Una vez obtenido el aceite, se pasa a su decantación natural, donde se clasifica segun categorias para su posterior almacenaje en bodega.

Productor:

S.C.A. San Isidro Deifontes.

      

OrigenGranada
ElaboraciónCoupage
EnvasePlástico-Pet
Formato5 litros
CultivoTradicional
RecolecciónConvencional

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DCOOP Clásico, 5 l. Caja 3 unidades.

DCOOP Clásico, 5 l. Caja 3 unidades.

Aceite de oliva virgen extra coupage de variedades Hojiblanca y Picual, elaborado en las Cooperativas DCOOP. De perfil suave y equilibrado, es un aceite recomendado para todo tipo de usos en la cocina.

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